MOLTENI

Une HISTOIRE PRESTIGIEUSE, TOUJOURS INCONNUE

Nommé d'après son fondateur, Molteni est dans une classe à part depuis 1923. Aujourd'hui, Molteni est toujours le leader dans le domaine des poêles de qualité supérieure fabriqués sur mesure.

ALLURER LE STYLE CLASSIQUE

Molteni s'enorgueillit de plus de 100 ans de tradition d'artisanat d'experts dédiés à la réalisation des rêves des chefs. Nos marques sont synonymes de professionnalisme exceptionnel et de matériaux de première qualité : des composants en fonte et en laiton forgés à la main aux surfaces émaillées dans des couleurs personnalisées et aux garnitures en chrome ou en laiton.

MASTERPIECES UNRIVALLED INNOVATION

Molteni associe l'artisanat traditionnel à la technologie de cuisson la plus récente. Il n'est pas étonnant que les plus grands chefs du monde entier s'adressent à nous. C'est dans notre atelier de Saint-Vallier, dans le sud de la France, que la magie opère : la fonte et le laiton sont transformés en poêles époustouflants. Nos solutions intègrent des technologies de cuisson innovantes, telles que les plaques à induction, les woks à induction et le teppanyaki, aux côtés de la cuisson traditionnelle au gaz

TOURNER LES DESSINS EN RÉALITÉ

Les rêves sont une chose &ndash ; les réaliser en est une autre, et requiert une véritable expertise et un dévouement sans faille. Chez Molteni, notre raison d’être est de transformer les rêves les plus somptueux des grands chefs en une réalité époustouflante. Chacune de nos cuisinières est délicatement fabriquée et assemblée par nos artisans selon les besoins et les préférences du chef, dans l'atelier Molteni. Notre approche artisanale et notre longue histoire ont fait de nous un nom très respecté dans le monde de la cuisine professionnelle. Avec Molteni, il n'y a pas de limites.

Le rêve de tout grand chef

Dans le monde de la cuisine professionnelle, peu de marques sont aussi respectées que Molteni. Chaque fourneau est conçu et assemblé en fonction des besoins et des préférences du chef. Il n'y a pas deux poêles Molteni identiques, et il n'y a pas de limite de taille. Les fourneaux Molteni sont au cœur de nombreux restaurants parmi les plus renommés au monde et sont également un choix populaire pour les hôtels de luxe.

Chaque fourneau est unique

Un travail d'expert dévoué, des matériaux d'une qualité exceptionnelle et une grande attention aux détails sont les marques de fabrique de Molteni. Chaque poêle, unique en son genre, est conçu pour répondre aux exigences précises du chef. Parcourez notre galerie de cuisinières Molteni installées dans des restaurants haut de gamme du monde entier.