Le nombre de centres urbains à forte densité de population est en augmentation. Plus de la moitié de la population mondiale vit aujourd'hui dans des villes, où il est rare de trouver des espaces verts ou non aménagés. Les toits verts, qui font contrepoids à cette situation, ont fait une percée dans ces zones densément peuplées.
Il n'est donc pas surprenant¸ que les toits soient utilisés pour la production de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques.
Un potager sur le toit offre de nombreux avantages environnementaux. Les trajets d'approvisionnement et les émissions sont minimisés, car le jardin est proche des consommateurs. Les circuits d'approvisionnement courts signifient également que les produits sont plus frais à la livraison et donc plus savoureux. Enfin, les plantes filtrent les polluants de l'air, contribuant ainsi à l'amélioration du climat dans les villes.
Cependant, pour que la culture maraîchère fonctionne réellement dans un endroit extrême tel qu'un toit, tous les facteurs pertinents doivent être pris en considération. C'est pourquoi ZinCo a développé le système de construction "Urban Rooftop Farming" comme solution permanente et fiable. L'élément de drainage Floradrain® FD 60 neo est au cœur de ce système.
Avec 20 cm de substrat ZinCo System, ce système convient aux fruits et légumes tels que la salade, les oignons, les herbes aromatiques, les courgettes, les aubergines, les courges, les choux, les melons, les fraises et autres.
Pour les légumes et les fruits tels que les tomates, les haricots verts, les framboises, les mûres, les groseilles et autres, une profondeur de substrat de 28 à 40 cm est recommandée.
La quantité d'engrais et d'irrigation dépend des besoins des espèces végétales cultivées et des conditions climatiques locales. L'utilisation d'un engrais organique est recommandée.
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