Lave-vaisselle à tiroir 400236

professionnelencastrablesous plan

Lave-vaisselle sous plan avec système de rinçage garanti ACTIVE, simple peau, adoucisseur d'eau intégré, pompe de vidange et distributeur de produit de rinçage, 3 phases, 540d/h Système de lavage doté de bras de lavage rotatifs, d'une pompe de lavage à haute puissance et d'une chaudière de grande capacité pour un lavage professionnel. Capacité de lavage de 30 paniers ou 540 plats par heure. Chaudière atmosphérique intégrée, dimensionnée pour porter l'eau entrante à 84 °C minimum pour le rinçage désinfectant. Aucun surpresseur externe n'est nécessaire. Le voyant vert du système de rinçage garanti (ACTIF) confirme que les articles ont été correctement rincés. Equipé d'un adoucisseur d'eau avec des réservoirs de résine de double taille pour des heures de fonctionnement plus longues (jusqu'à 4 heures d'utilisation constante) et des cycles de lavage de longue durée sans régénération. Pré-arrangement pour la mise en place du système HACCP et du dispositif de gestion de l'énergie. Pré-équipement pour accepter des distributeurs externes. Service simple depuis l'avant. Le panneau de commande simple avec affichage numérique permet de personnaliser sur place les durées et les températures des cycles de lavage et de rinçage ainsi que les quantités précises de produit de rinçage et de détergent en fonction des besoins du client. Le cycle d'autonettoyage entièrement automatique évite le risque de prolifération des bactéries. la pause de 4 secondes (variable) après le lavage et avant le rinçage garantit qu'aucune goutte d'eau sale ne tombera sur les articles propres à la fin du cycle de rinçage. Le verrouillage unique de la température garantit les températures requises à la fois pour le lavage et le rinçage final en cas d'alimentation d'urgence en eau froide. Connexion électrique triphasée ou monophasée, convertible sur place. Commandes électroniques de pointe avec programmation intégrée, autodiagnostic pour la facilité d'entretien et cycle automatique d'autonettoyage intérieur.