Deux fours pro de pâtisserie et boulangerie, montés verticalement et surmontés d’une hotte. Voici STACKED de la ligne Arte Bianca, le four «double» pour les Maîtres boulangers et pâtissiers qui souhaitent multiplier leurs créations, sans prendre de place supplémentaire. Double puissance, double polyvalence, maîtrise maximale du temps, de la quantité et de la consommation: avec le modèle à double four de Yesovens vous pouvez profiter de la hauteur disponible dans le laboratoire, optimisant ainsi l’espace et multipliant les possibilités de cuisson. Pain, biscuits, gâteaux, pizzas, croissants: avec STACKED vous pouvez combiner les technologies, cuire jusqu’à 16 plaques en même temps et adapter la production aux besoins du jour.
Avec STACKED, le double four à pâtisserie et boulangerie de Yesovens, il n’y a pas de limites à ce que vous pouvez faire cuire .
Choisissez deux des modèles de la ligne Arte Bianca de Yesovens et combinez-les pour créervotrefour STACKED: ce sont STAR, TAOS et KARMA, nos fours professionnels pour pâtisseries et boulangeries, conçus pour tous les besoins: des petits fours à pizza jusqu’aux grands rayons boulangerie des supermarchés.
STAR est le four mixte professionnel à écran tactile avec 6 et 10 plaques, pour les maîtres boulangers et artistes du goût qui recherchent la précision de la meilleure technologie combinée à la polyvalence, pour multiplier leurs créations, en étant sûr qu’elles sont toujours parfaites à chaque bouchée.