Four professionnel TAOS

électriqueà convectionà vapeur

TAOS est le four combi à pâtisserie de la ligne Arte Bianca de Yesovens, conçu et fabriqué spécifiquement pour les chefs pâtissiers et les maîtres boulangers les plus exigeants à la recherche de l’excellence. Choisissez parmi la cuisson à convection, combi et à la vapeur, réglez la température de 30°C à 280°C grâce à l’affichage numérique. 100% made in Italy, TAOS est disponible dans la version à 6 et 10 plaques. Avec TAOS, le four à pâtisserie, boulangerie et à pizza de Yesovens, vous pouvez cuire chaque pâte à la perfection Deux versions, la même technologie et la même fiabilité. Au moment de la commande, Pro et Lite peuvent être configurés avec des options supplémentaires, telles que la sonde à cœur mono-point, le support de plaque avec une structure simplement amovible ou les douchettes pour laver le four, qui assurent un nettoyage rapide et parfait. ous pouvez également demander la prédisposition de réversibilité de l’ouverture de porte D/G et le stackable kit, pour gérer les éventuelles modifications de placement à l’intérieur de votre pièce. TAOS Pro est le modèle numérique complet de la ligne Arte Bianca, pour ceux qui ne veulent aucun compromis et visent le meilleur de l’équipement technologique. TAOS Lite ne renonce pas à l’équipement essentiel, mais est une version plus simplifiée. Créativité et précision, ingrédients de qualité, réglage du temps: dans un laboratoire de pâtisserie, les détails font vraiment la différence. Le four pro TAOS de Yesovens cuit chaque recette de manière professionnelle, en améliorant les ingrédients et sans aucune perte de poids.