Four professionnel E3

électriqueà convectionpose libre

Qualité de cuisson constante avec un bilan énergétique optimisé Manipulation facile Conception intelligente et fonctionnelle Charnière de porte flexible à gauche ou à dro L'E3 convainc par une technologie de ventilateur et de vapeur parfaitement coordonnée. Une technologie de pointe garantit la plus haute qualité et de bons résultats de cuisson constants. Éclairage LED à économie d'énergie (environ 50 000 heures de travail) Détection automatique de charge et outil d'économie d'énergie IBC Bilan énergétique optimisé grâce à une meilleure isolation thermique Moins de consommation d'énergie par produit de boulangerie Commande tactile intégrale Wtouch avec écran couleur Système de nettoyage ProClean Éclairage LED (env. 50 000 heures de travail) Pipe à la vapeur Ventilateur à rotation droite-gauche avec 8 vitesses de ventilation Charnière de porte : droite ou gauche Système de nettoyage entièrement automatique avec approvisionnement annuel Détection automatique de charge et outil d'économie d'énergie IBC Mise en réseau du four Wnet Sortie de signal sans potentiel Hotte aspirante Base Système de chargement 6 plaques de cuisson dans le E3 S et jusqu'à 12 plaques de cuisson dans le E3 L Préparation efficace par système de chargement en option Moins de processus de cuisson à même sortie * E3 SL (6+12) comparé à Euromat 64 SL (5+10) Pas de période de formation et ajustement facile à différents utilisateurs Porte de four courte pour plus Flexibilité également grâce à la arrêt de porte interchangeable Système de nettoyage automatique ProClean - avec approvisionnement annuel en option. L'intérieur de la porte peut être facilement ouvert sans outils - pour une vue cristalline