Bain-marie électrique SS206

Panneau unique 12″ x 20″, montage par le haut : SS206-120, SS206 SS206D-120, SS206D SS206T-120, SS206T, SS206ET-230 SS206TU-120, SS206TU SS206TD-120, SS206TD, SS206TD-230 SS206TDU-120, SS206TDU Les chauffe-aliments rectangulaires encastrables Wells SS206 sont conçus pour être installés sur le dessus et pour maintenir les aliments chauffés à des températures de service sûres et fraîches. La série SS206 de Wells peut contenir une casserole standard de 12 x 20 ou des casseroles fractionnées équivalentes, tandis que les modèles extra-profonds de 12 x 27 peuvent contenir quatre casseroles de taille 1/3 ou des casseroles fractionnées équivalentes. Les deux modèles sont conçus pour fonctionner à sec ou en milieu humide. Les deux modèles sont conçus pour fonctionner en milieu humide ou sec. Les caractéristiques supplémentaires comprennent un drain et des commandes infinies ou thermostatiques. Construction - La bride supérieure en acier inoxydable d'une seule pièce et les casseroles chauffantes en acier inoxydable embouti de gros calibre sont des caractéristiques standard sur tous les modèles. Les Wellsloks sont standard pour une installation rapide et facile. Commandes et chauffage - Des commandes individuelles pour chaque puits offrent une polyvalence maximale. Des modèles avec commandes thermostatiques ou infinies sont disponibles. Des limites élevées empêchent la surchauffe. Des voyants indicateurs de température prête sont standard sur tous les types de commandes. De puissants éléments chauffants tubulaires sont situés sous les bacs chauffants pour un chauffage rapide et efficace et pour une distribution uniforme de la chaleur. Les modèles SS206 peuvent accueillir une casserole standard de 12" x 20" ou des casseroles fractionnées équivalentes Les modèles SS226 peuvent accueillir 4 casseroles de taille 1/3 ou des casseroles fractionnées équivalentes Bride supérieure en acier inoxydable d'une seule pièce et casseroles chauffantes en acier inoxydable embouti de gros calibre Convient pour un fonctionnement à sec ou humide (humide recommandé pour de meilleurs résultats) Commandes thermostatiques ou infinies Commandes séparées pour chaque puits individuel Des limites élevées empêchent la surchauffe