Gril électrique B-506

encastrableprofessionnelen acier inox

Le gril à charbon intégré Wells B-506 a un dessus en acier inoxydable qui fait de ce gril l'un des plus durables de l'industrie. Les éléments autonettoyants sont protégés par des grilles en fonte très résistantes et offrent deux zones de chaleur pour une plus grande souplesse de grillage. Surface de cuisson 32'W x 20″D Des éléments autonettoyants sont placés entre les nervures de la grille du poulet pour éviter le contact direct avec les aliments et l'abrasion de la spatule. Les éléments assurent également une double action de chauffage (par conduction et par rayonnement). La température est régulée par deux commandes infinies avec une position positive et des voyants lumineux pour indiquer une condition de mise en marche. Chaque ensemble de cadre d'élément a une tige de support à ressort pour fixer l'élément lorsqu'il est en position élevée. Des bacs d'égouttage amovibles, munis de poignées et de grilles en fonte amovibles, permettent un nettoyage rapide et facile. Chaque commande individuelle régule la moitié de la surface de la grille pour une cuisson polyvalente. Les commandes sont encastrées dans un panneau monobloc en acier inoxydable étiré pour éviter les changements de température accidentels. Un bornier est prévu pour le raccordement sur place à l'alimentation électrique principale. Chaque unité est équipée d'un grattoir/brosse de grille. Le grill B-506 est fabriqué par Underwriters Laboratories, Inc. Reconnu et conforme aux normes internationales de la NSF. Une garantie d'un an contre les défauts couvre les pièces et la main-d'œuvre.