Braisière à gaz VG40

professionnel

La grande braisière à gaz de 40 gallons permet à votre cuisine d'améliorer son rendement en chauffant 20 % plus vite que les modèles standard Les débordements sont éliminés pendant le processus de transfert grâce à un bac de réception robuste Profitez de mesures précises grâce aux inscriptions en relief en forme de gallon et de litre qui ne s'effacent pas avec le temps Nos braisières commerciales offrent plus de caractéristiques standard que la concurrence, notamment des coins intérieurs arrondis pour un nettoyage facile. La série V, très appréciée, présente une conception monobloc entièrement soudée en acier inoxydable et une finition intérieure et extérieure satinée, permettant aux chefs de restaurants de braiser, sauter, mijoter, frire et griller en toute simplicité.