La cuisinière à induction de comptoir Vollrath® Mirage Pro offre un chauffage sûr et à haut rendement avec une performance semblable à celle du gaz. Un moteur puissant alimente l'ensemble de l'appareil avec une efficacité énergétique de 90 %, alors que l'efficacité des cuisinières à gaz est d'environ 50 %. Cet appareil impressionnant dispose d'un mode de puissance avec 100 niveaux de puissance et une plage de température approximative de 80°F à 525°F pour une polyvalence extrême. Il dispose également d'un mode température avec une plage de température de 80°F à 400°F pour un chauffage précis. Le bouton et les commandes numériques sont faciles à utiliser et à nettoyer, tandis que l'écran LED lumineux vous tient informé. La mémoire de température chauffe l'appareil à la dernière température réglée pour votre confort. Les fonctions d'arrêt automatique et d'avertissement de surface chaude prolongent la durée de vie de cet appareil et améliorent la sécurité. Le corps en acier inoxydable et le fond en plastique moulé sont construits pour durer, tandis que le dessus en céramique lisse est facile à nettoyer et encadré pour une durabilité accrue. Compacte et facile à transporter, cette cuisinière à induction est idéale pour une cuisson légère en déplacement. Cet appareil est protégé par une garantie limitée de 2 ans.
Conçue pour les applications de cuisson légères, telles que les buffets, les démonstrations et les événements avec traiteur
Extrêmement économe en énergie
A utiliser uniquement avec des casseroles à induction
Testé en usine pour un contrôle de qualité optimal
Convient aux poêles d'un diamètre maximal de 10,25 pouces
plage de température de 80°F à 400°F
cordon et fiche de 6 pieds
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