Réduisez les déchets et prolongez la durée de conservation de vos aliments grâce à la grande machine à emballer sous vide à chambre Vollrath®. Cet appareil présente de nombreuses caractéristiques uniques, notamment un accès contrôlé par mot de passe, un enregistrement HACCP et l'impression d'étiquettes, pour une sécurité et un confort accrus. Le panneau de commande frontal vous permet de régler une fonction de vide définissable par commande temporelle ou par capteur, tandis qu'une fonction utile de contrôle du liquide garantit un emballage de haute qualité. Les programmes optionnels incluent l'air doux, l'attendrissement, la marinade et plus encore, vous permettant d'utiliser cette machine sous vide pour une variété d'aliments.
Ce grand appareil est doté d'un extérieur lisse en acier inoxydable et d'un couvercle transparent à ouverture souple pour faciliter son utilisation. Les cylindres de scellage résistants créent un joint étanche, tandis que les barres de scellage peuvent accueillir plusieurs sacs jusqu'à 16 pouces. Les barres de soudure sont également faciles à retirer et à nettoyer, tandis que le programme de conditionnement de la pompe élimine l'humidité et les débris indésirables. Ces deux caractéristiques prolongent la durée de vie de l'appareil et garantissent une mise sous vide de haute qualité.
Scellez sans effort de la viande, du fromage, des fruits et bien plus encore
Une variété de programmes incluant le contrôle du liquide, l'air doux, l'attendrissement et plus encore, pour une polyvalence ultime
Connexion USB à une imprimante pour la création d'étiquettes
Enregistrement HACCP pour une sécurité accrue
Les modèles comprennent une pompe à vide de qualité supérieure
Kit d'entretien complet inclus pour votre confort
Deux cylindres d'étanchéité créent un joint étanche, empêchant les gouttes et les fuites
Deux barres de scellage de 16 pouces permettent d'accueillir plusieurs sacs jusqu'à 16 pouces
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