Réglage VariSimmer™
Le réglage VariSimmer™ sur TOUS les brûleurs permet un mijotage doux et uniforme à des températures de cuisson précisément basses.
Brûleurs ouverts en acier inoxydable de type commercial
Cuisinez comme un pro avec jusqu'à 15 000 BTU et des réglages infinis de brûleurs ouverts haute performance faciles à nettoyer avec des chapeaux en porcelaine/fonte
Système d'allumage SureSpark™
Le système d'allumage exclusif SureSpark™ assure un allumage/réallumage automatique si les brûleurs s'éteignent à tout moment pendant la cuisson.
Grilloir à gaz infrarouge Gourmet-Glo™
Bloquez tous les jus savoureux du porterhouse, même le plus épais, avec la chaleur intense du grilloir infrarouge Gourmet-Glo™ de qualité restaurant. La chaleur intense du grilloir saisit les viandes et les poissons en emprisonnant les jus.
Déflecteur de convection ProFlow™
Faites cuire les pains et les gâteaux à la perfection grâce à la circulation incroyablement homogène de la chaleur du système ProFlow™ Convection Baffle. Chaque déflecteur Pro Flow a été conçu spécifiquement pour chaque cavité du four afin de maximiser l'homogénéité de la cuisson.
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