Performants, pratiques et design, les
buffets isolés ou réfrigérés « froid statique
» encastrables Vauconsant vous
apportent les meilleures solutions de
présentation de vos préparations.
Les buffets isolés ou réfrigérés « froid statique »
encastrables sont conçus pour présenter jusquà
64 assiettes ou 105 ramequins ou 350 bouteilles
ou boîtes.
Les buffets réfrigérés sont conformes aux directives
AFNOR AC D40-004 en matière de distribution de
repas en restauration collective.
Lutilisation dune nouvelle génération de groupes
compresseurs Eco-Power plus performants tout en
étant plus économiques permet de réaliser jusquà
20 % déconomie dénergie ! Ils némettent que
60 dBa en moyenne. Les vibrations et la chaleur
émises sont également nettement atténuées.
Tous nos buffets sont fabriqués en inox AISI 304
pour garantir une hygiène irréprochable.