Trancheuse de légumes GR10-GR20

à fromagesprofessionnelle

Modèle GR10-GR20 coupe-légumes. Ce coupe-légumes est très fiable en fonctionnement pour trancher, couper et râper tous types de légumes ainsi que le pain, les fruits et les noix. Il est également bien adapté à la production de frites. Le coupe-légumes est très simple dans sa construction et se compose de peu de pièces, ce qui le rend très facile à nettoyer. Des disques de broyage sont disponibles avec : 1.5 - 2 - 3 - 5 et 9 mm, ainsi qu'un disque spécial pour râper le parmesan. Les disques à trancher sont disponibles avec : 1 - 2 - 3 et 5 mm de diamètre. Un disque à gabarit réglable est également disponible. Les disques à julienne sont disponibles avec : 2x2 - 4x4 - 6x6 et 8x8 mm de trous GR10 est uniquement pour les mélangeurs de 10 L. Le GR20 est utilisé pour les mélangeurs de 20 L à 100 L.