Batteur mélangeur planétaire ERGO 100

pour pâtisseriepour la boulangerieavec fouet

QUAND L'ERGONOMIE EST ÉCONOMIQUE Ce sont des mixeurs pour répondre à des besoins à grande échelle - pour des contextes de production où le temps et l'efficacité se traduisent par beaucoup d'argent. Là où les exigences d'hygiène demandent un nettoyage facile et extrêmement efficace. La production où de nombreux employés différents doivent pouvoir faire fonctionner la machine sans avoir reçu d'instructions. Des employés qui évitent les positions de levage et de travail pénibles, car le Varimixer ERGO possède une conception ergonomique révolutionnaire. En élevant la hauteur du mixeur, on a fait de la place pour que le bol soit suffisamment abaissé pour se dégager de l'outil. Cela signifie que le bol peut être enlevé et qu'un nouveau bol peut être placé dans le mélangeur sans avoir à retirer l'outil. Tout le travail chez Varimixer ERGO se fait avec un dos droit. Il est possible de changer d'outil à la bonne hauteur de travail ergonomique. Deux bras verrouillent le bol en place, le lèvent en position de mélange et l'abaissent à nouveau. Pas de levage manuel. La machine ne peut être démarrée que lorsque le bol est en place. Des capteurs dans les bras assurent cette fonction. Il n'est pas nécessaire de surveiller le processus de mélange. Lorsque le temps est écoulé, le système de contrôle abaisse le bol, de sorte que les outils puissent s'égoutter directement dans le bol. La grille de protection amovible est en plastique certifié CE et est facile à fixer et passe au lave-vaisselle. Le Varimixer ERGO peut également être équipé d'une protection étanche en acier inoxydable qui protège contre la poussière et les éclaboussures. Choisissez entre un contrôle de vitesse variable, des vitesses fixes ou jusqu'à 20 programmes avec leurs propres processus. Toutes les opérations sont contrôlées à partir du panneau de commande intuitif et incliné, avec une technologie de boutons-poussoirs piézo réactifs. Le panneau est facile à nettoyer, étanche à la poussière et à l'eau.