Les lavabos et les éviers avec les garnitures classiques de l'eau, réglées d'une manière commune, sont une source de transfert des bactéries restant allumées la surface, et si le secteur de cuisine ou de préparation requented par plus de personnes de tels transferts de bactéries sont tout à fait probables. Les nouvelles normes d'hygiène existant déjà dans certains pays européens, ou actuellement en cours de préparation, exigent que chaque lieu de travail soit équipé de ces (contact de main) lavabos en acier inoxydable sans contact.
Les lavabos et les éviers avec les garnitures classiques de l'eau, réglées d'une manière commune, sont une source de transfert des bactéries restant allumées la surface, et si le secteur de cuisine ou de préparation est fréquenté par plus de personnes de tels transferts de bactéries sont tout à fait probables. Les nouvelles normes d'hygiène existant déjà dans certains pays européens, ou actuellement en cours de préparation, exigent que chaque lieu de travail soit équipé de ces (contact de main) lavabos en acier inoxydable sans contact.
Données de Technická
Un mécanisme simple est adapté sous le lavabo - la poussée du levier avant en acier inoxydable formé avec son genou ouvre une valve spéciale, le soi-disant « mélangeur », que « mélange » l'eau chaude et froide (reliée à la valve d'approvisionnement) à la température désirée. Cette valve ouvre l'approvisionnement en eau qui fournit alors l'eau dans le lavabo comme d'habitude. Quand le levier avant est libéré la valve est immédiatement fermée.
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