La cuisinière à gaz VSP 10 est utilisée pour cuisiner dans les restaurants. Le poêle se compose d'un dessus de poêle avec un brûleur à gaz, un cadre métallique et un boîtier en INOX, et quatre pieds réglables. Le brûleur à gaz est régulé par une vanne multifonctionnelle située dans la partie avant du boîtier. La valve est équipée d'un fusible de sécurité thermoélectrique qui assure le fonctionnement sécuritaire du poêle. Dans la partie centrale du boîtier avant, il y a un interrupteur d'éclairage piézoélectrique du brûleur. L'entrée de gaz est située à l'arrière du poêle.
---