Parfaitement grillé et toasté
En combinant la technologie i-Series de TurboChef avec le plateau à panini, les restaurants peuvent rapidement faire griller, chauffer et rôtir les sandwiches Panini.
Caractéristiques
Moteurs doubles à commande indépendante pour un impact d'air à recirculation verticale n Système à micro-ondes lancé par le haut
Agitateur pour assurer une distribution uniforme de l'air et des micro-ondes
Convertisseur catalytique à recirculation intégrale pour UL ? (KNLZ) listé sans ventilation
Filtration de l'air extérieur n Catalyseur de ventilation pour limiter davantage les émissions et les odeurs
Minuterie LED : compte à rebours des 30 dernières secondes de cuisson
Revêtement par poudre (RAL-3020 - Rouge trafic), enveloppe extérieure et porte en acier résistant à la corrosion
Système de menu intelligent capable de stocker jusqu'à 256 recettes
Mises à jour du micrologiciel Flash via une carte à puce
Interface à une ou deux températures n Configurable sur site pour un fonctionnement monophasé ou multiphasé (nécessite un appel de service)
Auto-diagnostic pour le contrôle des composants et des performances des fours
Technologie des capteurs de tension intelligents* (États-Unis uniquement)
Comprend une prise et un cordon (6 pieds nominal)
Garantie - 1 an pièces et main d'œuvre
Cook Times
ItemCook Time
Pain de focaccia grillé45 secondes
Panini au poulet et à la mozarella60 secondes
Pizza à pain plat avec poulet1 Minute 15 secondes
Turquie, prosciutto et mozzarella panini1 Minute 30 secondes
Burrito farci et grillé1 Minute 30 secondes
Spécifications du four
Spécifications techniques pour Panini (i1)
Revêtement extérieur en poudre pour la construction
Construction intérieure en acier inoxydable
Hauteur du four 25 in | 635 mm
Largeur du four 16 in | 406 mm
Profondeur du four 29,8 in | 757 mm
Poids du four 170 lb. | 170 kg
Hauteur de la chambre de cuisson 7,2 in | 183 mm
Largeur de la chambre de cuisson 12,5 in | 317 mm
Profondeur de la chambre de cuisson 10,5 in | 266 mm
Volume de la chambre de cuisson 0,54 pied cube | 15,4 litres
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