Bac gastronomique professionnel en acier inox 803 SERIES

Les bacs inox conviennent pour le stockage, la congélation, la manutention, la cuisson et la distribution. Tournus Equipement propose une gamme complète de bacs inox, de la plus grande dimension GN2/1 disponible en 6 profondeurs jusqu’aux bacs GN1/9. Caractéristiques générales Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec une teneur en chrome supérieure à 17,5%. Bacs épaisseur 10/10ème de mm pour les modèles GN2/1 et 8/10ème de mm pour les autres dimensions. Conformes à la norme EN 631-1. Finition soignée permettant un aspect de surface homogène. Pratiques Bacs empilables et légèrement tronconiques sans risque de coincement. Rayons réduits au minimum afin d’obtenir un volume maximal dans un minimum d’espace. Facilité de nettoyage en plonge comme en laverie automatique Robustesse Grande résistance aux chocs Très bonne tenue aux phases de cuisson répétées