Machine à café expresso PEPPINA

professionnelleautomatiqueeau chaude

La technologie de l'écran tactile rencontre l'élégance et la tradition. Robinetterie professionnelle avec baguettes "cool touch Écran tactile écran tactile Deux chaudières séparées pour pouvoir fournir indépendamment l'espresso et la vapeur, sans altérer l'équilibre thermique même dans des conditions de travail sévères, grâce aussi à la pompe volumétrique et à la possibilité de connexion directe au réseau d'eau. Chaudière à eau/vapeur en acier inoxydable AISI 316 contrôlée par transducteur de pression, avec réglage de la pression directement à partir de l'écran tactile. Chaudière à café en acier inoxydable AISI 316 avec contrôle de la température géré par un thermostat PID intégré dans le contrôleur de l'écran, qui permet de régler la température de l'eau fournie par le groupe dans une plage de 80 à 100 degrés °C afin d'optimiser l'extraction en fonction des différents types de café et des différentes torréfactions, tout en maintenant une stabilité thermique constante fonction ''CHRONO'' pendant la distribution, qui permet à l'utilisateur de contrôler le moment de l'extraction Fonction de démarrage automatique indépendante pour chaque chaudière avec programmation hebdomadaire et plages horaires Fonction de diagnostic avec programmation du remplacement du filtre Alerte de lavage/entretien Compteur de café Double robinet Vapeur et eau chaude indépendantes pour les amateurs d'espresso et de cappuccino Niveau d'eau dans la chaudière géré électroniquement Double manomètre intégré à l'écran pour contrôler la pression de la chaudière et la pression de la pompe