UN CONCEPT AUX LIMITES DE L'ESPACE
Un concept de cuisine qui explore le thème de la multifonctionnalité des environnements : aussi bien les environnements domestiques qui alternent la préparation des aliments avec des aspects relationnels, que les environnements de travail dans lesquels les moments de relation coexistent avec des fonctions conviviales. Ainsi, OFF Kitchen est conçu comme un meuble de bureau qui dissimule les fonctions typiques de la cuisine ou comme un meuble de maison qui intègre les aspects du smart-working. Le défi de ce concept était la miniaturisation de tous les composants techniques qui ont été intégrés dans la table d'opération avec des épaisseurs sans précédent. OFF Kitchen a été conçu par Daniele Bedini, l'un des rares designers à avoir abordé le thème de l'habitabilité ultra-gravitationnelle du point de vue du design.
Le cœur de OFF Kitchen est la grande table à manger/travail qui intègre les fonctions opérationnelles de manière "invisible" et qui est composée de deux éléments, l'un de 90 cm de haut et l'autre de 75 cm. Lorsque tout est fermé, elle peut être utilisée comme table de travail, mais en mode ouvert, elle devient une cuisine entièrement fonctionnelle. Même les deux modules muraux peuvent être équipés pour intégrer des fonctions de cuisine et de bureau, avec des appareils électroménagers, des compartiments de rangement et des tiroirs. Le système d'aspiration est conçu pour s'intégrer dans l'environnement comme une lampe suspendue et purifier l'air grâce à un système télécommandé.
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