Séparateur à fécules YG3000E

Présentation Les séparateurs de fécules permettent de piéger les fécules présentes dans les effluents issus des éplucheuses à pommes de terre. Techneau propose 2 gammes de séparateurs de fécules : En polyéthylène rotomoulé, En inox. Fonctionnement Le séparateur de fécules fonctionne par décantation. L'eau chargée de fécules arrive par le manchon d'entrée (1). Cet effluent est aussitôt aspergé par la buse d’arrosage (2). Les fécules ont en effet la particularité de produire des mousses. Il est donc nécessaire de les rabattre afin de ne pas saturer l'appareil et d’éviter qu’elles ne remontent par les canalisations. L'ouverture de l'arrosage doit être asservie au fonctionnement de la machine à éplucher via une électrovanne.