Turbine à glace professionnelle 104

Servez de la crème glacée, du gelato, du sorbet ou de la glace italienne faits maison, à faible ou moyen foisonnement. Les fruits, les bonbons et les noix peuvent être incorporés pendant que le produit est aspiré dans votre récipient. Le produit peut être éjecté à des températures suffisamment basses pour être servi, selon la formulation du mélange, les arômes et le foisonnement souhaité. Un entonnoir pratique est fourni. CYLINDRE DE CONGÉLATION Un cylindre de 3 pintes (2,9 litres). La précharge du mélange liquide détermine le dépassement. CONTRÔLE AUTOMATIQUE DE LA MINUTERIE La qualité du produit fini est contrôlée automatiquement en réglant le temps requis pour la recette. Une sonnerie retentit pour rappeler à l'opérateur d'éjecter le produit fini. ENTONNOIR Le mélange liquide et les arômes sont versés dans la partie supérieure, à l'aide de l'entonnoir pratique fourni.