Proposez toutes les variantes populaires de soft service, des crèmes glacées allégées ou sans matières grasses aux crèmes pâtissières, en passant par les yaourts et les sorbets.
CYLINDRE DE CONGÉLATION
Un, 1,5 pinte (1,4 litre)
MIX HOPPER
Une, de 7,6 litres. La réfrigération séparée de la trémie (SHR) maintient le mélange à une température inférieure à 5ºC en modes Auto et Standby.
VOYANTS LUMINEUX
Les voyants Mix Low et Mix Out alertent l'opérateur pour qu'il ajoute du mélange. Une alarme sonore peut être activée pour signaler que le niveau de mélange est bas.
COMMANDES ÉLECTRONIQUES
Softech™ est notre commande principale exclusive à microprocesseur qui régule la réfrigération en mesurant la viscosité du produit pour maintenir une qualité constante.
STANDBY
Pendant les longues périodes d'inutilisation, la fonction de veille maintient des températures de produit sûres dans la trémie de mélange et le cylindre de congélation.
SYSTÈME DE VERROUILLAGE DE LA PORTE
Protège l'opérateur contre les blessures car le batteur ne fonctionnera pas si la porte de distribution n'est pas en place.
PRODUITS FINIS
Soft Serve
INSTALLATION
Comptoir (sol - avec chariot en option)
NOMBRE D'ARÔMES
1
NOMBRE DE CYLINDRES DE CONGÉLATION
1
TAILLE DU CYLINDRE DE CONGÉLATION (QT/L)
1.5/1.4
QTÉ DE HOPPER
1
TAILLE DE LA TRÉMIE (QT/L)
8/7.6
SYSTÈME DE DISTRIBUTION DU MÉLANGE
Gravité
CONTRÔLE DE LA RÉFRIGÉRATION
Viscosité
DIMENSIONS L/D/H (IN/MM)
17-31/64" (w)
444mm (l)
29-23/64" (d)
745.75 mm (p)
26-1/2" (h)
673 mm (h)
POIDS NET (LBS/KG)
207 lbs
94.0 kg
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