Four à pizza professionnel VP2 EVOLUTION XL

électriquepose libre

Four à pizza équipé d' une hotte d'extraction de fumée. Cet équipement peut être la solution pour ceux qui n'ont pas ou ne peuvent installer d'extracteur dans leur local.* 2 pizzas en 2 minutes Dans la version de 2015, la gamme VP2 Evolution, ainsi que d'autres innovations importantes, a désormais une nouvelle fonctionnalité: l'auto-nettoyage! En fait vous pouvez maintenant nettoyer votre four en appuyant sur un seul bouton! Stima ingénieurs ont fait une innovation importante qui, en exploitant le phénomène de pyrolyse, permet le nettoyage du four d'une manière totalement automatique. Contactez-nous pour plus d'informations! Le four à pizza VP2 Evolution XL permet la cuisson de 4 pizzas en seulement 2 minutes en seulement 88 cm d’espace. La nouvelle gamme des fours à pizza Evolution apporte le maximum de la technologie appliquée aux fours à pizza. Grâce à l’utilisation de la pierre réfractaire appuyée par un système de gestion électronique très sophistiqué, on peut être garantir d’excellents résultats de cuisson. En particulier, on obtient un produit final pratiquement identique à ceux de cuisson au four à bois. Le four à pizza VP2 Evolution XL est idéale pour la cuisson des pizzas avec de la pâte fraîche et aussi pour la cuisson des bases de pizza précuites et congelées. Pourquoi choisir le four à pizza Stima: Il est équipé d’une hotte aspirante de fumée avec filtre à charbons actifs Chambres de cuisson renforcées pour éviter qu’à haute température les parois se déforment La température maximum atteint 450° Excellente isolation pour obtenir les meilleures performances avec une très basse consommation - seulement 1 Kw/à l’heure en stand by