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Machine d'emballage sous-vide professionnelle VertiVac Plus

Machine d'emballage sous-vide professionnelle - VertiVac Plus - Solis AG
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Caractéristiques

Marché
professionnelle

Description

Cette machine à vide tout-en-un, entièrement équipée et automatisée, offre de nombreux avantages en préservant les aliments de manière professionnelle, tels qu’une conservation fraîche jusqu’à 8 fois plus longtemps sans utiliser de conservateurs, une réduction du gaspillage alimentaire et des économies d’argent. De plus, la Solis VertiVac Plus vous permet même de préparer des aliments comme un pro dans votre propre cuisine. Sa fonction aspiration & soudure emballe et scelle les aliments de manière entièrement automatique. Avec la fonction de scellage manuel, vous pouvez arrêter le processus de vide automatique et commencer le scellage instantanément, ce qui vous donne un contrôle total sur le processus de mise sous vide. Cette fonction est également d’une grande aide lorsque vous souhaitez simplement fabriquer un sac à partir d’un rouleau et que vous devez donc fermer hermétiquement un côté du sac. Une autre caractéristique intelligente est sa fonction avancée de vide pulsé pour conditionner soigneusement sous vide des aliments sensibles à la pression et délicats. Elle permet un contrôle manuel complet du processus de mise sous vide, garantissant que les aliments ne soient pas exposés à une pression excessive. Sélectionnez le double cordon de soudure et le mode pour aliments humides, même pour conditionner sous vide des aliments susceptibles de libérer de l’humidité, comme la viande crue.

Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.