Pour maintenir au chaud tous vos plats.
- Dessus parfaitement lisse sans rebord pour nettoyage parfait et facile.
- Très puissante pour une mise en température rapide.
- Look esthétique.
- Thermostat de 30°C à 110°C.
UNIQUE ET DESIGN PAR SOFRACA
- Idéal pour maintenir en température les aliments, bac gastronome GN 1/1
- Surface de travail pâtisserie 600x400 et possibilité de poser des bacs gastro GN 1/1
- Une plaque chauffante élégante ultra plate (3cm d'épaisseur) s'intégrant parfaitement sur tout plan de travail ou de présentation. Sofraca vous propose une plaque à bord rasant droit permettant de jouer l'effet surface, libre de toute contrainte. Un effet très haut de gamme pour présenter vos meilleurs plats.
- Elle permet de mettre en valeur vos aliments en les maintenant au chaud par une chauffe uniforme, parfaitement homogène et constante grâce à une résistance recouvrant l'ensemble de la surface de travail.
- Possibilité de découper DIRECTEMENT vos produits sur la plaque (pizza, quiche...)
- Son panneau de contrôle résolument sobre permet immédiatement d'indiquer la régulation de la chaleur et de jouer la carte de l'esthétisme pour le client final.