PLAQUE EN FONTE MICRO SILLIONNEE = LA PATE N'ATTACHE PAS
FONTE TRES EPAISSE = CUISSON UNIFORME
Plaque en fonte micro sillionnée = la pâte n'attache pas
Fonte très épaisse = cuisson uniforme
- Plaque de fonte microsillonée qualité FG 200 pour une cuisson homogène.
- Très épaisse de 12mm pour une économie d'énergie due à la concentration de la chaleur.
- Son épaisseur permet une cuisson uniforme de la crêpe (aucun point de chauffe en pic, une chaleur constante sur l'ensemble de la plaque)
- Châssis carré inox tout autour de la plaque de fonte pour la réception si nécéssaire de la pâte à crêpe
- Facilité de nettoyage du bâti
- Plaque en fonte microssillonnée afin que la pâte n'attache pas (effet cousin d'air)