Réglage électronique
Le réglage électronique digital de la température est commandé par des microprocesseurs. Les températures désirées des plaques sont
affichées au moyen de DEL et maintenues constantes. Tout dépassement de la température programmée est limité par un contrôleur
PID. Jusqu’à 4 couples de températures peuvent être mémorisés et appelés au choix. Il est possible, en cours de fonctionnement, d’abaisser
la température des plaques au moyen d’une touche ou de brancher et de débrancher les plaques de cuisson respectives.
Générateur d’impulsions électroniques
Une minuterie digitale intégrée affiche les valeurs en cours sur une fenêtre DEL. Jusqu’à 4 temps de cuisson peuvent être mémorisés
et appelés. Un signal sonore retentit dès que la température programmée est atteinte, qui doit être validé par l’opérateur.
L’aménagement de touches (STOP/MARCHE) supplémentaires sur la minuterie de la partie frontale de l’appareil permet d’obtenir la
même qualité de cuisson sans actionner les touches du boîtier de commande. Les températures et temps de cuisson demeurent
mémorisés lorsque vous arrêtez l’appareil.