Chauffe-mets professionnel IS-1/3

Réchauffez rapidement 6 pintes (5,7 L, casserole 1/3) de sauce, de soupe ou de garniture dans un espace restreint ; le contrôle numérique de la température assure un maintien précis des soupes et sauces délicates. S'adapte aux changements de menu ; peut contenir une casserole de taille 1/3, d'une profondeur de 6" (150 mm) Réchauffe les sauces, les soupes et les garnitures pour le trempage, le dressage ou le dressage d'assiettes dans les stations de préparation et de finition Ce réchauffeur d'aliments de comptoir permet de maintenir chaudes et prêtes diverses sauces, soupes et garnitures dans un espace minimal. Il est conçu pour réchauffer les aliments dans une casserole de table à vapeur de taille 1/3, d'une profondeur de 6" (150 mm) et d'une capacité de 6 pintes (5,7 L). Pour deux garnitures, configurez avec deux casseroles de taille 1/6 et couvrez avec des couvercles ou des pompes à soulever. Les casseroles, les couvercles et les pompes sont vendus séparément. Réchauffeur en bout de ligne ; capacité de 5,7 L (6 pintes) (casserole de taille 1/3) Répond aux exigences de la NSF en matière de remise en température des aliments Le contrôle numérique de la température assure un réchauffement et une conservation précis des sauces ou des soupes délicates, de la première à la dernière portion L'affichage numérique de la température permet de connaître instantanément le réglage et l'état de la chaleur Le bord froid au toucher protège les utilisateurs des risques de zone chaude lors du changement de casserole L'affichage de la température se règle facilement en degrés Fahrenheit ou Celsius Couvercle en acier inoxydable, réservoir d'eau en plastique thermodurci et plaque chauffante en aluminium moulé