Lors de la conception de ces assiettes à bord rehaussé, Ann Van Hoey a opté pour une glaçure céladon classique de couleur jade. Pendant son stage au célèbre Yingge Museum de Taïwan, elle s’est perfectionnée dans cette glaçure qui convient parfaitement au concept Nido, où l’ancien et le renouveau se rencontrent de manière harmonieuse.