Coupe-légume professionnel MOD. 2004 - 2013 - TOP

Indispensable dans chaque cuisine, projeté pour couper, émincer, faire des cubes, faire des listels, râper, effiler, faire des grès d'une vaste gamme des produits comme : légumes verts, fruits, plantes potagères, pain, fromage, chocolat, fruits secs ecc. Construit en acier inoxydable et alliage spéciale, il est doué de protections qui empêchent aux lames de tourner quand la poignée est levée ou quand le couvercle est ouvert. Très pratique, il réduit notablement les temps du procès. Quelques exemples : cubes de pommes de terre 10x10 300 kh/heure ; pommes de terre à allumette 250 kg/heure ; pommes de terre, concombres et carottes à petites tranches 150 kg/heure ; légumes verts effilochés 150 Kg/heure.