Repose-pâtons professionnel ES 60

Cellule de séchage pour pâtes fraîches, fruits et légumes. Structure composée de panneaux d'isolation thermique reliés entre eux par un système d'emboîtement, porte composée d'un panneau thermique bordé d'un liseré en aluminium et d'une structure inférieure, supérieure et intérieure de la porte en acier inoxydable. *Sur demande, la cellule peut être équipée d'un PLC pour le contrôle automatique de la ventilation. La cellule est équipée de 20 bacs de collecte des pâtes constitués d'un cadre en bois et d'une surface grillagée en acier Aisi 304. Système de ventilation manuel dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse ; thermostat connecté à la cellule des résistances électriques chauffantes ; thermomètre de contrôle de la température ; hygromètre de contrôle de l'humidité ; soupapes d'admission d'air réglables.