Production jusqu'à 280 kg/heure
Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément. Disponible avec Système Enterprise en aluminium ou en acier inox, ou système Unger (double coupe) en acier inox, avec 1 lâme et 1 plaque de 6 mm.
Idéal pour Hôtellerie, Restauration et Grande Cuisine
Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.
Châssis en inox
Moteur puissant
Plaque perforée et lame en inox
Groupe de hachage facilement démontable pour son nettoyage
Plateau démontable en inox
Interrupteur de marche et d`arrêt.
Caractéristiques techniques
Production/heure (max.): 280 Kg
Diamètre de plaque: Ø 82 mm
Dimensions bouche entrée (1) : 60 mm
Puissance totale: 740-1100 W
Hacheur réfrigéré: Non
Dimensions extérieures
Largeur : 310 mm
Profondeur: 440 mm
Hauteur : 480 mm
Poids net: 31 Kg
Niveau de bruit à 1 m: <70 dB(A)
Bruit de fond: 32 dB(A)
Degré de protection IP: 21
Équipement inclus
Groupe moteur.
Equipement optionnel
Groupe de coupe inox, Enterprise
Groupe de coupe Inox, Unger (double coupe)
Plaques perforées avec trous de différents diamètres: 3 / 4.5 / 6 / 8 mm.