Coupe-légume professionnel CK-241

2 en 1. Coupe-légumes compacte + cutter. 1 vitesse. Ligne ACTIVE Compacte. Bloc-moteur à 1 vitesse + trémie coupe-légumes + cuve cutter de 4,4 l. Mode coupe-légumes : Une coupe parfaite Coupe parfaite obtenue grâce á une conception et un ajustement de haute précision de la machine et des disques. La rampe d'expulsion de produit par gravité permet de reconstruire le produit tranché à des fins de stockage ou de présentation. (Voir vidéo) Disque d'éjection inclus pour les produits qui nécessitent son utilisation. Il peut être doté d’une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe. En combinant ces accessoires, on peut obtenir plus de35 types de coupes et de râpes différents. Exclusif "Force Control System" pour optimiser et standardiser la coupe de chaque produit : avertissement sonore lorsque le moteur dépasse la couple prédéfinie. Mode cutter : Efficience et Rendement Programmation en fonction du temps et touche "Rafale". Cuve de 4,4 l équipé des racleurs latéraux et axe haut pour obtenir une plus grande production. Couvercle en polycarbonate transparent avec orifice pour ajouter des liquides pendant le fonctionnement. Couvercle avec joint pour éviter le débordement du produit. " Résultat homogène et fin grâce aux racleurs latéraux et à la technologie à lame inversée ""invert-blade"". " Les racleurs latéraux évitent la surchauffe du produit. Finition très uniforme grâce au mouvement généré par la position spéciale des fils. Lames lisses ou perforées en fonction du résultat souhaité (en option).