Les fours METRO de SALVA sont les fours à convection forcée et chariot fixe pouvant être employés dans tout type d’activité. Par ailleurs, ils permettent de cuire une grande variété de produits en raison de leur conception soignée et d’obtenir une grande production avec l’utilisation de chariots. La conception méticuleuse incorpore des composants de haute qualité qui permettent de positionner le four comme le plus robuste du marché. Les caractéristiques principales de ces équipements sont les suivantes : une grande régularité de cuisson, une faible consommation et une esthétique moderne facilement reconnaissable.