Le pack crêpière haut rendement : la solution crêpe clé en main très rentable !
Avec la crêpière gaz haut rendement CFG 400, le kit crêpière CK 3 (2 spatules, 2 « T » en bois, 1 tampon graisseur) et un lot de mix de pâte à crêpes, démarrez de suite votre business en crêpes rentabilisé en seulement quelques jours !
Grâce à la crêpière fonte émaillée à haute rendement CFG 400, les gains sont considérables :
- Une réelle économie d’énergie : Cuisez vos crêpes à 200-220°C au lieu des 240°C habituellement recommandés sur des plaques en fonte non émaillée!
- Gain de temps et rendement assurés pour un résultat de cuisson excellent : Cuisez vos crêpes en 1 minute au lieu des 2’30 habituelles : soit 60 crêpes à l’heure au lieu de 26 à 30 sur une crêpière simple classique.
La crêpière en fonte émaillée au gaz CFG 400 ( de diamètre 400 mm) est spécialement conçue pour la vente à emporter de crêpes sur les marchés (stands, remorques, camions-restaurants), lors de festival, fêtes foraines ou journées associatives.
Cette crêpière gaz professionnelle CFG 400, très compacte, peut être encastrée dans un plan de travail et facilement transportée grâce à son faible encombrement.
La crêpière gaz foraine CFG 400 garantit une cuisson parfaitement homogène sans déperdition de chaleur
Grâce à la plaque en fonte émaillée, la crêpière gaz foraine est parfaitement lisse. Elle assure un excellent transfert de température et une véritable cuisson par contact.
Le brûleur étoile à 8 branches est intégré sous le disque en fonte, lui-même doté de picots. Cet ensemble gaz garantit une cuisson homogène et précise régulée par thermostat.