Robot multifonction professionnel BLIXER® 2

La solution pour les textures modifiées ! Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert sont ainsi consommables par tous les convives même les plus agés. Idéal pour mono portion Cuve en inox brossé de 2,9 litres avec poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension. livré en standard, avec capuchon démontable pour le nettoyage Pour une meilleure homogénéisation. Facile à démonter et nettoyer pour une hygiène idéale. - Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation. - Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication. - Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité. - Montage et démontage ultra facile et rapide. - Nettoyage au lave-vaisselle. Grâce à sa vitesse élevée de 3000 tr/min, il peut obtenir même les textures les plus lisses. - Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité. - Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration. - Moteur en prise directe avec l’accessoire : • puissance délivrée accrue • pas de système complexe d’entraînement. - Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon). - Arbre moteur en inox.