Coupe-légume professionnel CL 60 WORKSTATION

La solution ultime en matière de préparation des légumes ! Ce poste de travail complet est livré avec tout ce dont vous avez besoin pour traiter de grandes quantités de légumes en un rien de temps. Robuste, efficace, facile à nettoyer et offrant la plus grande variété de coupes. Gagnez en régularité et économisez des heures de mise en place : tranchez, râpez, juliennez, coupez en ondulations, faites des frites, coupez en dés et même en purée. - L'alimentation continue permet d'obtenir un rendement élevé sans compromettre la qualité des coupes. - Idéal pour le traitement en vrac d'ingrédients en tranches ou en dés (champignons, oignons, tomates, pommes de terre) ou pour la fabrication de frites. L'ouverture très large est conçue pour traiter des choux entiers, de la laitue ou prendre jusqu'à 15 tomates à la fois. Extra ergonomique - Levier à mouvement assisté = moins d'effort pour l'opérateur - Equipé d'un levier de redémarrage automatique pour un gain de temps et un plus grand confort d'utilisation - Diamètres des tubes : 2 tubes de 50 mm et 2 tubes de 70 mm. - Idéal pour le traitement en continu des légumes longs. Le poste de travail CL 60 comprend tous les équipements dont vous avez besoin pour préparer des fruits et légumes en vrac et de toutes les manières imaginables : - Pack MultiCut de 16 disques - Chariot mobile Ergo : Pour transporter, charger et ranger les accessoires. +3 bacs gastronormes GN1x1 fournis. - Équipement pour râpeur à pommes de terre 3mm - Chariot de rangement du poste de travail : Pour stocker et transporter tous les accessoires ! Plateau pour 16 disques et 8 accessoires. Bac GN1X1 pour les ustensiles de cuisine. Cuve et couvercle entièrement métalliques, et base du moteur en acier inoxydable Moteur puissant - Le moteur industriel à induction, conçu pour un usage intensif, garantit durabilité et fiabilité. - Moteur construit sur des roulements à billes pour un fonctionnement silencieux et sans vibration - Pas de brosses - Arbre du moteur en acier inoxydable