Gril à charbon Parrilla

en îlotencastrableprofessionnel

Il s'agit d'un gril ouvert en acier inoxydable disponible en deux versions, de comptoir et avec armoire. La rôtissoire Parilla est dotée d'un design ergonomique qui a été pensé et construit pour offrir des aspects pratiques incontournables. Le système d'élévation intégré permet au chef de régler facilement la hauteur des grilles et d'obtenir la température souhaitée grâce aux différents niveaux de cuisson. Le tiroir de récupération des cendres facilite le nettoyage après chaque utilisation. La rôtissoire Parilla est l'équipement que toute cuisine professionnelle devrait posséder Gril Parrilla avec foyer La combinaison du charbon de bois et du bois de chauffage est désormais possible grâce à la série F de Parrillas. Le brasero vous donne la possibilité de brûler du bois de chauffage afin de préparer les braises qui peuvent ensuite être distribuées sous les grilles réglables du gril. Vous pouvez même choisir de travailler en même temps avec la chaleur du charbon de bois et d'utiliser le bois naturel pour ajouter la saveur spéciale qu'il offre. Deux dimensions sont disponibles, avec ou sans armoire. Gril Parrilla Bult-in Nos Parrillas sont maintenant disponibles pour votre cuisine extérieure professionnelle ou votre espace de cuisson. Le mécanisme des parrillas, leur "cœur", peut désormais être intégré à votre comptoir ou à votre cheminée. De nombreux concepteurs de restaurants et chefs ont des besoins très spécifiques pour leur cuisine commerciale. La nouvelle gamme Roaster Built-in est destinée à compléter ou à satisfaire pleinement ces besoins. Ces grils offrent presque toutes les possibilités des grils Parrilla, mais ils sont prêts à être glissés dans une enceinte conçue par le client. Trois dimensions sont disponibles : Parrilla M1G, Parrilla M2G et Parrilla M3G.