Il s'agit d'un gril ouvert en acier inoxydable disponible en deux versions, sur plan et avec meuble.
La rôtissoire Parilla bénéficie d'un design ergonomique qui a été pensé et construit pour offrir des aspects pratiques incontournables.
Le système d'élévation intégré permet au chef de régler facilement la hauteur des grilles et d'obtenir la température souhaitée grâce aux différents niveaux de grillage. Le tiroir collecteur de cendres facilite le nettoyage après chaque utilisation.
La rôtissoire Parilla est l'équipement que toute cuisine professionnelle devrait posséder
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