Four à pizza professionnel P 8

électriquepose libre2 chambres

capacité de la pizza [cm] : 8x 33 cm plaques de pierre : Dessous et dessus ◘Matériau : Acier inoxydable ◘Type de poignée : sur toute la longueur de la porte, en acier inoxydable ◘Protection contre la vapeur : Oui ◘Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour chaque chambre, commande séparée pour l'élément chauffant supérieur ◘et l'élément chauffant inférieur ◘Type de construction : deux étages cheminée pour l'extraction de l'humidité : Oui cheminée réglable : Oui ◘Éclairage intérieur : Oui Largeur brute [mm] - 950 Profondeur brute [mm] - 1040 Hauteur brute [mm] - 897 Poids brut [kg] - 125,00 Matériau - Acier inoxydable Type d'appareil - Unité électrique Puissance électrique [kW] - 9.600 Charge - 400 V / 3N - 50 Hz Largeur de la partie intérieure [mm] - 700 Profondeur de la partie interne [mm] - 700 Hauteur de la partie interne [mm] - 150 Température minimale de l'appareil [°C] - 50 Température maximale de l'appareil [°C] - 450 Capacité de la pizza [cm] - 8x 33 cm Thermomètre - Analogique Indicateurs - fonctionnement et chauffage du four Nombre de pièces internes - 8 Bouton marche/arrêt - Oui Type de poignée - sur toute la longueur de la porte, en acier inoxydable Protection contre la vapeur - Oui Protection des commandes - IPX4 Plaques de pierre - inférieure et supérieure Zones de chauffage indépendantes - Commande séparée pour chaque chambre, commande séparée pour l'élément chauffant supérieur et inférieur Type de construction - deux étages Eclairage intérieur - Oui Elément de sécurité - thermostat Nombre de cavités - 2 Cheminée pour l'extraction de l'humidité - Oui Cheminée réglable - Oui