« 24 tailles 40x60 cm \/28 plateaux.
12 taille 60x80 cm \/14 plateaux.
Structure de structure en acier phosphatized enduit de la poudre époxyde de polyester
Chambre de cuisson en acier inoxydable
Porte avec le double cristal résistant à hautes températures, la meilleure visibilité
Cuisson par la circulation d'air croisée qui consent développement de produit principal et même résultats de cuisson
Matériaux d'isolation thermique de rendement élevé d'Isulation
Ventilation interne du panneautage afin d'éviter l'oxydation
Nr de support de plateau. 1 comme équipement
Chauffage par les éléments de chauffe blindés
Panneau de commande avec :
- contrôle de température et arrangement,
- sélection de 1 \/3, 2 \/3, 3 \/3 de la puissance avec le partialization de 0 à 100%
- basse ou élevée sélection de cycle de ventilation
- LED indiquant le four vivant
- minuterie avec l'alarme acoustique signalant la fin du procédé de boulangerie
- automatique-activation et désactivation quotidiennes
- automatique-essai avec la lecture sur l'affichage
- horloge
et contrôles :
- Commutateur SUR \ /OFF,
- bouton poussoir de capot d'échappement,
- bas bouton de sélection de cycle de ventilation,
- haut bouton de sélection de cycle de ventilation,
- switch. \ /html légers »
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