Rôtissoire à bois RG 1200

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OSEZ LA CUISINE SPECTACLE ET RAVISSEZ VOS CONVIVES… LA CONVIVIALITÉ EST NOTRE MAITRE MOT Doté des mêmes fonctionnalités, caractéristiques de modularité et accessoires que le Rhino Grill 1200 BI-BROCHE, le RG 1200 est conçu pour un usage professionnel et offre un rendement à la fois quantitatif et qualitatif. Équipé d’un tournebroche motorisé, le RG 1200 vous offre la possibilité de cuir une pièce d’environ 20 kg ! INSTALLATION EN TERRASSE OU EN SALLE : Jouez la saisonnalité en hiver comme en été : cheminée amovible permettant le raccordement à un système d’extraction SERVICES COMPLÉMENTAIRES (option): Conduit de raccordement à l’extraction sur-mesure (Pose et mise aux normes par votre prestataire agréé) DIMENSIONS ET POIDS (en cm et en kg) : 210 x 200 x 89 / 241 USTENSILES ET ACCESSOIRES 11 pics à brochettes 11 plateaux à légumes 5 plateaux à volailles 2 griffes à jambon 2 lèchefrites / plaques à plancha 2 lèchefrites échancrées 2 cavaliers pour tournebroche 4 crochets à poulet (tournebroche) 1 clé manuelle pour tournebroche 1 broche longue (1582 mm) 1 broche courte (910 mm) 2 poignées de manipulation (aluminium) 2 cornes avec contrepoids FONCTIONNALITÉS DU RG 1200 Rôtisserie verticale motorisée Une poutre motorisée (3 tours / min) dotée de 11 crochets pour cuire à la verticale viandes, rôtis, jambons, fruits et légumes Grill - barbecue - plancha En foyer horizontal : fonction Grill traditionnel (lèchefrite échancrée laissant passer la chaleur des braises (bois ou charbon de bois) et Plancha