Chariot de cuisson Rotosole avec des filets spécifiques en tissu technique
Chariot à soles Rotosole peut être adapté aux fours type 724 ou 726 Revent
Le nombre de soles correspond au nombre de filets dans le chariot de cuisson Rotosole
Nombre de soles possible : 15, 10 ou 8
Un moteur électrique situé en haut du four gère la remontée du système Rotosole
Chariot de cuisson Rotosole légèrement modifié
Produits possible : Tous types de pain excepts les pains plats circulaires ou en moules
Filets Rotosole:
Dimension pour version 724 : 750x1000
Dimension pour version 726 : 457x762, 457x660
Nombre d’alvéoles des filets en version 724; 10, 7 ou 3
Nombre d’alvéoles des filets en version 726; 5 ou 3
Alvéoles transversales pour version 724 et longitudinales en version 726