Système pour banquets.
Qu'il s'agisse de 20, 100 ou de plusieurs milliers de repas, les plats sont préparés à point sans stress ni précipitation et sans avoir besoin de personnel, grâce à la fonction Finishing. Il suffit de dresser à froid le nombre d'assiettes appropriées et de les conserver au frais dans le cadre porte-assiettes. Juste avant de servir, les assiettes sont toutes préparées simultanément grâce à la fonction Finishing. Le système de Finishing est fourni avec tous les accessoires nécessaires pour être prêt à l'emploi (cadre porte-assiettes, Thermocover, chariot de transport).