Machine expresso à chaudière unique, 2 ou 3 groupes avec dosage semi-automatique (S) technologie Steady Brew (SB).
Technologie d’infusion
Steady Brew (SB)
La technologie Rancilio Steady Brew (SB) est une version évoluée du système à thermosiphon traditionnel et présente une série de fonctionnalités innovantes conçues pour améliorer les performances de toutes les machines à café expresso à chaudière unique.
En maintenant la température de l’eau stable lors de l’extraction, la technologie Steady Brew garantit une excellente stabilité thermique, une fiabilité, mais aussi une répétabilité maximale pendant les périodes de pointe et dans des conditions de faible utilisation.
Technologie Rancilio brevetée
T-Switch
Grâce au bouton T-Switch à 4 positions, il est possible de régler une température d’extraction différente pour chaque groupe, même pour les machines à café à une seule chaudière. Avec la chaudière réglée à 1,0 bar, il est possible de régler sur chaque groupe une température d’environ 88°C, 93°C, 96°C ou 98°C et d’avoir toujours la bonne température d’extraction à disposition pour chaque type de café. Le réglage du T-Switch ne peut être effectué que par des techniciens spécialisés pendant la phase d’installation, en retirant le plan chauffe-tasses.
Groupe d’infusion
Laiton
Eau
Buse eau chaude
Économiseur eau chaude
Vapeur
Buse vapeur
Buse vapeur Cool touch
La lance vapeur Cool Touch est thermiquement isolée grâce à une double couche de revêtement de protection.