De type professionnel, réalisée en acier inox 304, panier à poignée athermique en acier chromé, résistances électriques en inox 304. Offre une capacité de 4 l d’huile. Puissance 2,2 KW, tension 230 V.
Peut être posée sur un plan de travail ou sur son support spécial (tablette sur le côté du chariot ou encastrée pour la série OASI).