Idéal pour de petites entités telles que restaurants, agrotourisme, instituts agricoles, exploitations agricoles et petites fabriques de pâtes qui ont besoin de faire sécher les pâtes fraîches, les pâtes farcies et les pâtes pasteurisées ou encore de l’utiliser comme véritable SÉCHOIR. Le système de contrôle des paramètres (température, humidité, cycles, ventilation, extraction de l’humidité) avec API rend la machine extrêmement simple d’utilisation. Production par cycle 30 kg max. Le séchoir VR/20 contient 20 paniers (10 de chaque côté) en plastique 60×40 centimètres, les mêmes qui sont utilisés pour les réfrigérateurs, les cellules de refroidissement et les conservateurs.
Dim. bxpxh 1270x850x1900 mm
Poids 150 kg
Châssis/paniers en plastique
Puissance 4 kW
Tension 3F 230-400V 50/60HZ