Bain-marie à gaz 700 : 7854.N1.40703.13

DESCRIPTION * Utilisé pour maintenir les aliments cuits à la température de service en utilisant de l'eau chaude * Remplissage manuel de l'eau * Remplissage manuel de l'eau * Fermeture continue du réservoir d'eau monobloc par soudure robotisée * Vidange facile et rapide avec contrôle rotatif manuel sur le panneau avant * Régulation thermostatique de l'eau jusqu'à 90°C maximum avec thermostat de sécurité sur modèles électriques * Eléments chauffants en silicone avec interrupteur thermique placé sous le fond du réservoir * Br leur inox placé sous le réservoir pour chauffage efficace et rapide sur modèles gaz * Compatible avec conteneurs standard Gastronorm 1/1